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Nourriture et boisson en Irlande
L'Irlande dispose d'une grande variété de nourritures et de boissons, plus que ce à quoi je m'attendais quand je suis arrivée pour étudier et travailler ici.Je savais que, en Irlande, j'allais pouvoir essayer des choses comme le ragoût irlandais, du bacon, des oeufs et des haricots le matin et des boissons comme la célèbre bière Guinness. Et je ne fus pas déçue! On m'a dit que l'Irlande a véritablement évolué au fil des ans dans la cuisine moderne, mais les Irlandais ont gardé leurs plats traditionnels dans le cadre de leur culture. J'ai essayé beaucoup de différents plats traditionnels au cours des dernières années et aujourd'hui je peux dire que j'aime bien la nourriture en Irlande! Les principaux plats traditionnels sont... Ragoût Irlandais: Fait avec de l'agneau et les légumes. Petit-déjeuner: thé accompagné de bacon, oeufs frits, tomates, saucisses, champignons et haricots à la sauce tomate sucrée. Bacon et chou: viande de porc, chou et pommes de terre. Saumon frais: Habituellement servi avec légumes et pommes de terre.
Le pays a vraiment accueilli de nouveaux plats importés de nombreux endroits à travers le monde. Vous pourrez facilement trouver de la cuisine de différents pays de nos jours ...plus spécialement chinoise, indienne, italienne et mexicaine. Vous avez aussi des chances de trouver un restaurant de votre propre pays ici, j'ai déjà trouvé quelques restaurants brésiliens. Si vous avez envie de quelque chose d'un peu différent, vous avez également la possibilité de visiter un festival de gastronomie du pays. Un des plus connu est le Festival annuel de l'huitre Galway. Donc, il y a vraiment BEAUCOUP de diversité gastronomique quand vous venez en Irlande. Et n'oublions pas la sélection de boissons ... Je pense que la première boisson, vous devez essayer quand vous venez en Irlande, c'est la bière Guinness, surtout si vous arrivez à Dublin.
Guinness a récemment fêté ses 250 ans et il ya eu des célébrations géniales pour l'occasion. J'ai essayé la Guinness ma première semaine ici et je dois dire que .... c'est sûr qu'il faut un certain temps pour s'habituer au goût. Je préfère un cidre appelé Bullmers (Magners) fabriqué avec des pommes et avec des poires maintenant aussi. A part la bière, l'Irlande est très connue pour son whisky, et il y en a de nombreuses sortes, y compris "single malt whisky et mélange".
Je suis sûr que vous allez essayer toutes ces différentes boissons pendant votre séjour en Irlande et n'oubliez-pas de lever votre verre et de dire ... Slainte!
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