Essen und Trinken in Irland

Ihr habt also beim Essen eine wirklich GROSSE Auswahl, wenn ihr nach Irland kommt.

Ich hatte schon von Irish Stew, Bacon, Eiern und gebackenen Bohnen gehört, die ich in Irland würde probieren können, und dann gibt es da natürlich auch das berühmte Guinness.

Und ich sollte nicht enttäuscht werden!

Mir wurde gesagt, dass sich in Irland mit Blick auf die moderne Küche mit der Zeit wirklich einiges verändert hat, aber die Iren haben sich auch ihre traditionellen Gerichte als Teil ihrer Kultur bewahrt.

In den letzten paar Jahren habe ich viele verschiedene Nationalgerichte ausprobiert, und deshalb kann ich heute sagen, dass mir das irische Essen gut schmeckt!

Die wichtigsten Spezialitäten sind...

Das Land hat aber auch Gerichte aus allen möglichen Weltgegenden wirklich schätzen gelernt.

Heutzutage ist es deshalb kein Problem, in Irland Spezialitäten aus den verschiedensten Ländern zu finden...

... besonders aus der chinesischen, indischen, italienischen und mexikanischen Küche.

Ihr habt auch gute Chancen, hier in ein Restaurant aus eurem eigenen Land gehen zu können, ich habe schon ein paar Brasilianer gefunden.

Wenn ihr mal etwas anders essen gehen wollt, bietet sich auch die Gelegenheit, eines der Gourmetfestivals des Landes zu besuchen. Zu den Bekanntesten gehört das jährlich stattfindende Galway Oyster Festival.

Und lasst uns die Getränkeauswahl nicht vergessen...

Meiner Meinung nach sollte das erste Getränk in Irland ein Guinness sein, besonders wenn man in Dublin ankommt.

Guinness hat kürzlich seinen 250. Geburtstag gefeiert, und zu diesem Anlass gab es einige bemerkenswerte Feste.

Ich habe Guinness in meiner ersten Woche hier probiert, und ich muss sagen... es dauert sicherlich eine Weile, bis man sich an seinen Geschmack gewöhnt hat.

Lieber mag ich einen Cider namens Bullmers (Magners), der aus Äpfeln und neuerdings auch aus Birnen hergestellt wird.

Außer für sein Bier ist Irland auch bekannt für seinen Whisky, und von diesem gibt es viele Sorten, serviert auf viele verschiedene Arten; bestellen kann zum Beispiel "Single Malt" oder "Blended Whisky".

Ich bin überzeugt, dass ich ihr die Bekanntschaft all dieser Getränke während eurer Zeit in Irland machen werdet, und wenn ihr das tut, dann hebt euer Glas und sagt...

Slainte!


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